La vidéo est un moyen fantastique de montrer aux autres comment effectuer une tâche. Mais elle peut aussi représenter un défi. Vous devez montrer exactement ce que vous voulez. Votre public regarde-t-il la bonne caméra ? Ce que vous montrez est-il clair ? Vous ne voulez pas embrouiller les gens et vous voulez leur laisser quelque chose qu’ils pourront rapporter dans leur cuisine et essayer en toute confiance. Voici quelques conseils utiles pour réaliser le parfait tutoriel de cuisine en vidéo.
Que faut-il porter et apporter à la vidéo ?
Prenez le temps de réfléchir à ce que vous allez porter dans la cuisine et à ce que vous devez apporter. Portez des vêtements que vous ne craignez pas de salir, mais aussi des vêtements que vous ne craignez pas de voir éclaboussés de sauce ou de marcher dans la farine. Vous devez également avoir des cordons de tablier ou une manique pour tenir une spatule, une louche ou tout autre ustensile de cuisine. Vous êtes là pour aider les gens et leur faciliter la tâche, alors souriez !
Montrez, ne dites pas
Une grande partie de la confusion au cours d’une vidéo vient du fait que l’on raconte plutôt que l’on montre. Les gens ont besoin de voir les actions que vous effectuez pour comprendre ce que vous dites.
Commencez par le milieu. Ne commencez pas au début, avec les ingrédients et le début d’une recette. Personne ne comprendra ce que vous faites s’il ne sait pas par quoi vous commencez. Les gens doivent pouvoir observer vos mouvements et vos gestes pendant que vous parlez.
Donnez aux gens exactement ce qu’ils ont besoin de savoir.
Les gens aiment apprendre et comprendre. Ils n’apprendront et ne comprendront pas ce que vous leur expliquez si vous ne faites qu’ajouter une foule de détails. Vous devez leur donner les bases, la raison pour laquelle les choses fonctionnent, les principaux ingrédients et leur faire comprendre pourquoi les choses sont faites d’une certaine manière.
Laissez la vidéo vous guider
Il y a quelques points clés à garder à l’esprit lorsque vous filmez. Ils rendront votre vidéo meilleure. Laissez la caméra vous guider afin de donner aux gens exactement ce qu’ils ont besoin de voir.
- Gardez la caméra concentrée sur ce que vous faites. Ne vous laissez pas distraire par d’autres objets dans la cuisine. Si vous voyez quelque chose de brillant, ne pointez pas la caméra dessus. Laissez vos actions conduire le public vers cet objet.
- Essayez d’être au même endroit. Ne traversez pas la cuisine, marchez le long des bords et évitez le centre.
- Gardez toujours une sorte de rythme pendant que vous cuisinez.
- Ne laissez pas de grands espaces entre vos actions. Créez de petits moments pendant que vous parlez.
- Bougez pendant que vous parlez. De cette façon, vous pouvez également montrer vos gestes.
Derniers mots : Tutoriel vidéo de cuisine parfait.
Avec tous les conseils ci-dessus, vous devriez être sur la bonne voie pour créer un excellent tutoriel vidéo de cuisine. La clé est d’utiliser les conseils ci-dessus pour créer une vidéo bien équilibrée. Gardez la caméra concentrée sur ce que vous faites, laissez les gens voir les actions et gardez votre voix audible lorsque vous parlez. Grâce à ces conseils et à un peu de pratique, vous pourrez créer de superbes vidéos en un rien de temps !